Блендеры, соковыжималки, йогуртницы

Лето в общественном сознании давно и прочно ассоциируется с похудением. Люди массово худеют, во-первых, благодаря более активному движению (мы плаваем в ближайшем озере, пересаживаемся с машины на велосипед, а вечерами играем в футбол во дворе), а во-вторых — из-за более сбалансированной диеты, включающей в себя свежие фрукты, овощи и травы. Именно о диете мы сегодня и поговорим. 
Каждый год с наступлением тёплого сезона мы наблюдаем значительный рост спроса на товары, необходимые для здорового питания. И если раньше такими товарами интересовались преимущественно молодые женщины, то сейчас спрос показывают практически все демографические группы, в т.ч. мужчины всех возрастов. Можно говорить о том, что идея здорового питания всё больше закрепляется. Летом же эта идея на пике популярности. 

Блендеры

блендер ozonХит инстаграма и прочих социальных сетей — смузи. Когда английское слово smoothie только входило в наш «рацион», было много разночтений: смуси, смуфи и т.п. Но сейчас написание «смузи» уже укрепилось, а сами смузи вошли в наш регулярный рацион. Что такое смузи? По сути это жидкое пюре из любых фруктов и овощей с добавлением молока или воды. Прелесть смузи в том, что сделать его можно из чего угодно, фантазировать с сочетаниями и добавлять полезные для здоровья, но, может быть, не очень вкусные ингредиенты: например, сельдерей, свёклу или пучок шпината. Сделать смузи, как и молочный коктейль, можно в любом миксере с чашей. При выборе модели обращайте внимание на мощность. Более мощные миксеры легко измельчат жёсткие ингредиенты (зелёное яблоко, свежую морковь). А с помощью погружного блендера легко приготовить лёгкий суп-пюре, например, холодный суп гаспачо.  Большой выбор блендеров вы можете посмотреть у нас на сайте и выбрать самый подходящий.

Соковыжималки

соковыжималкаЕщё один прибор, который летом используются на полную — это соковыжималка. Свежие фрукты летом становятся дешевле, мягче и вкуснее, скоро уже созреют местные фрукты: вишня, слива, яблоки. Время пить свежие соки! Разнообразить вкус сока и увеличить концентрацию витаминов можно, добавив горсть смородины, черноплодной рябины или мяты. Обратите внимание, что если вы собираетесь часто добавлять зелень, то нужно выбирать более мощные соковыжималки, иначе вся зелень уйдёт в жмых. К выжатому соку хорошо подойдёт свежий йогурт, сделанный в домашних условиях. Он очень лёгкий, нежирный и при этом полезный. Добавьте к йогурту свежий вишнёвый сок — и у вас получится вишнёвый йогурт, только на 100% натуральный, без намёка на консерванты, красители или «ароматизаторы, идентичные натуральным». 

Йогуртницы

Совет от нас: когда хочется чего-то вкусненького, вместо тяжёлых мучных десертов или шоколада съешьте желе. Потрясающе вкусный лёгкий десерт без сахара и рафинированной муки — самое то для лета! Сделать желе можно из свежевыжатого сока или из натурального йогурта (а также из молока, сметаны, морса, компота). Помимо того, что этот десерт очень лёгкий, входящий в его состав желатин очень полезен для кожи и волос. Девушки оценят! А пока желе застывает в холодильнике, можно заняться изучением книги полезных рецептов и составить меню на обед и ужин.